Barcelona Culinary Hub.
Barcelona Culinary Hub (BCH): частная школа кулинарии и гастрономии в L'Hospitalet de Llobregat, в агломерации Барселоны, модель обучения которой поддерживает шеф-повар Martín Berasategui. Это центр, аффилированный с Universitat de Barcelona и входящий в Planeta Formación y Universidades. Школа преподает официальную программу бакалавриата UB Grado en Dirección y Gestión Gastronómica и магистерские программы по высокой кухне, кондитерскому искусству, food and beverage, управлению ресторанами, винам и гастрономическому маркетингу. Ее магистерские программы ведут к диплому BCH, а для обладателей
О вузе


